不锈钢反应釜主要由釜体、搅拌装置、加热或冷却系统、传动装置和支座等部分组成。其结构设计合理，确保了操作的便捷性和安全性。

釜体是不锈钢反应釜的核心部分，通常采用SUS304或SUS316L等不锈钢材料制成，具有良好的耐腐蚀性和耐高温性。釜体内表面光滑，易于清洗，减少了物料残留和交叉污染的风险。搅拌装置根据工艺需求设计，有锚式、框式、桨式等多种形式，能够实现充分的物料混合和反应。

加热或冷却系统通常包括夹套、盘管等，可根据需要实现高温加热或低温冷却。夹套结构便于热介质的流通，提高了热交换效率。传动装置负责驱动搅拌器工作，确保搅拌的均匀性和连续性。

不锈钢反应釜的特性包括耐腐蚀、耐高温、高强度和良好的卫生性能。其适用于多种化学反应过程，如合成、聚合、分解等，广泛应用于化工、制药、食品等行业。此外，不锈钢反应釜还具备自动化控制功能，能够实现远程操作和监控，提高了生产效率和安全性能。